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无抗日粮原料选择的“三高三低”六大原则
作者:管理员    发布于:2020-06-25 23:26:34    文字:【】【】【
摘要:营养成分高、消化性高、诱食性高、免疫原性低、系酸性低、粘稠性低,即“高营养、易消化、诱食好、富含酸、低免疫、少粘稠” 18字诀。这六个点很多专家都有提及,我只是把它明确地归纳出来。三高基于抗生素促生长作用机理,三低则基于抗生素抑菌杀菌作用机理。

无抗日粮原料选择的“三高三低”六大原则,为什么这六个方面需要配方师重视? 冯定远:营养成分高、消化性高、诱食性高、免疫原性低、系酸性低、粘稠性低,即“高营养、易消化、诱食好、富含酸、低免疫、少粘稠” 18字诀。这六个点很多专家都有提及,我只是把它明确地归纳出来。三高基于抗生素促生长作用机理,三低则基于抗生素抑菌杀菌作用机理。 我讲一下低免疫原性,例如,大豆抗原蛋白能引发机体免疫反应,造成肠道绒毛脱落,进而导致营养吸收率降低和有害细菌滋生,过去是通过添加抗生素解决的,如果我们在原料中解决,就不必再使用抗生素了。我最近非常关注半乳糖-β-甘露聚糖,饲料中的这类物质能引起动物机体的免疫应激,进而引起病原微生物趁虚而入,同样,在原料中解决(如使用酶制剂),就不必再使用抗生素了。 至于系酸力,为什么我们使用酸化剂?肠道维系酸性环境利于胃蛋白酶作用、抑制病原微生物繁殖、利于微量营养螯合。如果使用可中和的原料比较多导致动物胃肠道偏中性,就容易出现疾病。坦率而言,过去大家可能只对仔猪日粮的系酸力比较关注,未来,系酸力的问题应该得到全面重视,任何日粮都应该考虑,毕竟酸化剂是不能无限加的。 我们过去常把石灰石粉(碳酸钙)作为填充料,这其实是有问题的,碳酸钙系酸力很高,很容易导致日粮偏碱性。可以用沙子(硅)填充,当然前提是解决粘合度问题。 粘性日粮,特别是一些麦类使用过多,也容易滋生肠道微生物,这一点在肉鸡上非常明显,坏死性肠炎往往是粘性日粮阻滞导致产气荚膜梭菌滋生引起的。事实上,酶制剂很大一部分解决的就是粘性的问题,如木聚糖酶。除了刚才所提高的麦类,很多原料都有粘性,包括玉米。玉米的木聚糖非常特别,有更复杂的支链,普通木聚糖酶处理起来比较困难,这时候就需要“辅效酶+主效酶”协同作用,用阿魏酸酯酶、阿拉伯呋喃糖苷酶切断支链,再用木聚糖酶处理。 以上只是万千细节中的几个,一个优秀的配方师要考虑的细节是在太多了,但是如果能够在原料的选择和处理、配方设计上解决这些以往通过抗生素解决的细节,那无抗就简单了很多。 补钙养肠道专用饲料级甲酸钙 无抗替抗生长促进剂二甲酸钾 饲料安全防霉防腐剂双乙酸钠 联系电话:+86-13287755638 专用替抗饲料级饲料添加剂有机酸厂家 饲料饲喂添加剂适用: 水产养殖(鱼 虾饲料) 畜禽养殖(肉鸡饲料 肉鸭饲料 蛋鸡饲料 仔猪饲料 母猪饲料 肉猪饲料 奶牛饲料等) 饲料替抗添加剂可见效益: 吃得多 长得快 患病少 饲料转化率显著改善 提高经济效益 稀释胃肠酸度 活化胃蛋白酶 增加有益菌菌群 阻杀常见致病有害菌 专用替抗饲料级饲料添加剂有机酸厂家二甲酸钾甲酸钙双乙酸钠联系电话:+86-13287755638

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